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札幌《BONSALUTE CAFE》

札幌駅前のホテル1階にあるカフェに入りました。
《ボンサルーテ カフェ》というお店ですよ。
セルフサービスのお店です。
たびチョイスは【ドリップコーヒー】と
【ダブルベリータルト】と【チョコレートケーキ】にしました。
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【ダブルベリータルト】のタルトはちょっと水分を含んじゃってるかな。
やさしい味わいのベリータルト。
【チョコレートケーキ】は細かいクルミ入りのケーキ。
チョコレートのムースと薄いスポンジ。
たびはクルミ、いらなかったかなあ。

なかなか穴場のカフェで、ゆっくり過ごせましたよ。

by tabiouji88pocky | 2015-03-30 21:38 | かふぇ

《きのとや》の【ストロベリーザーネ】

《きのとや》のケーキを購入したよ。
【ストロベリーザーネ S】2700円です。
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つやつやな見た目♪
ナイフを入れてっと。
わ、底のタルトが堅い。
どんなかな~。あ~む~。
まわりのビスキュイは、やわらかいな。
なんかほわほわしてる。
白いクリームというかムースというかが、
ちゃんと甘いのに、しつこくないよ。
表面のイチゴをかためてる部分は練乳を使用しているみたい。
イチゴもおいしいなあ。
ふう、食べた、食べた。

このケーキを買ったとき、前のお客さんも、その前のお客さんも
【ストロベリーザーネ】を購入してたよ。
確か3月の限定ホールケーキなんだよね。
みんなついつい、呼ばれちゃうんだな。

by tabiouji88pocky | 2015-03-26 21:21 | ケーキ

札幌《basic》のブレンド。

札幌は地下鉄西11丁目駅直結のビルに入っています。
【basic】というコーヒーのお店に入りました。
たびチョイスは【クラシックブレンド 濃 30g】、
【チョコレートケーキ】、【チーズケーキ】、
【basic ブレンド】です。
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【クラシックブレンド】はモカマタリベース。
ユニーク。独特の風味。
酸味もあるのに甘みしっかり。
たび、モカマタリが苦手なはずなのに、
見事な深煎り具合でおいしくいただけちゃう。
【チョコレートケーキ】をあ~む~。
ホイップクリーム添え。
わりと甘いかな。
【チーズケーキ】は甘くない。
ほろほろしてるけれど、大崩れしないケーキ。
本日のコーヒーだった【basic ブレンド】はエチオピアベース。
程よい苦み。しっかりしてる、かつ、さらっとしてる。

ここのコーヒーは深みがあるなあ。
おいしくいただきました。

by tabiouji88pocky | 2015-03-25 21:54 | かふぇ

札幌《FAB cafe》で【レモンバターソース】

札幌は狸小路をひたすら西に歩き、
アーケードがなくなっても歩いていくと右側にありますよ。
《FAB cafe》というお店に入りました。
ランチたいむ!
たびチョイスはパスタです。
【アラビアータ】と【ベーコンとアスパラガスのレモンバターソース】。
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まずは【アラビアータ】をちゅる。
パスタは硬め。シンプルでいいね。
トマトの味がしっかりしてる。
辛い。ちゃんと辛い。いいね~。
では、【ベーコンとアスパラガスのレモンバターソース】をちゅる。
ん!おいしい。クリーミ~。
ベーコンもいっぱい入ってる。
レモンがいい感じに効いてるよ。
うわ、たび、これ、気に入っちゃった。
このお店を再訪したら、またこのパスタを頼んじゃいそうです。

おいしくいただきました♪

by tabiouji88pocky | 2015-03-24 21:15 | お店

札幌《ひので》の【玉子サンドセット】

地下鉄大通駅直結の日之出ビル地下1階にある喫茶店《ひので》。
早い時間からにぎわうこちらのお店でブランチです。
たびチョイスは【玉子サンドセット】ですよ。
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玉子サンド4切れにポテトサラダとコーヒー。
玉子サンドはゆで玉子をカットしてマヨネーズと和えたもの、
そしてキュウリがサンドしてあります。
ちとしょっぱいなあ。
ポテトサラダがついてくるのはうれしい。
コーヒーはあつあつ。深煎りコーヒーです。

朝8時から開店してるって、便利だよね。

by tabiouji88pocky | 2015-03-23 22:19 | かふぇ

《珈房 サッポロ珈琲館》で【メープルワッフル】

札幌時計台ビルでデザートたいむ!
《珈房 サッポロ珈琲館》に入りましたよ。
たびチョイスは【メープルワッフル(ハーフ)】と【ガトーフレーズ】です。
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【メープルワッフル】は、なんだか硬い甘い板状の香ばしいものがのってます。
ちと歯にくっつくなあ。
メープルアイスクリーム、バニラアイス、メープルシロップ。
“板”いらなかったかも。
【ガトーフレーズ】はスポンジが真っ白。
米粉かなにかかなあ。
イチゴにふわふわクリーム。
軽い仕上がりです。

ちなみにワッフルは14:00からの提供みたいですよ

by tabiouji88pocky | 2015-03-19 21:09 | かふぇ

札幌《TARA》で【スープカレー】と【カシミール】

《Spice Bar TARA》でカレーたいむです。
たびチョイスは【スープカレー 野菜】と
【カシミール 野菜】ですよ。
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まずは【スープカレー】から。
三段階あった辛さのうち、いちばん辛い激辛にしました。
すこし薬膳っぽいかなあ。
油浮いてるのにサラッとしてる。
じゃあ、【カシミール】を。
こちらは三段階の真ん中の辛さ“辛い”をチョイス。
スープカレーに近いようでいて、ちょっととろみがある。
辛い。スパイシー。
あれ、【スープカレー】の激辛と辛さが変わらないなあ。
ピーマン、にんじん、かぼちゃ、ナス、ジャガイモ、バジル。
バジルは揚げてあるみたいで、
香ばしさとバジルのさわやかな香りがミックス状態。

ふう、ゆっくりお食事できました。
1人でお酒とカレーを楽しんでるお客さんもいましたよ。

by tabiouji88pocky | 2015-03-18 21:41 | カリー

【Dry PORTER】と【柿の種 柚子こしょう】

ビール&柿の種たいむ!
【Ashahi Dry PORTER】と
【亀田の柿の種 スーパーフレッシュ!柚子こしょう】をいただきますよ。
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【ドライポーター】は醸造責任者のサイン入り。
《アサヒ》のクラフトマンシップが作り上げた、
こだわりのビールって感じ。
ぐび、ごくっ。ぐび。ぐびぐびっ。
酸味を感じるね。そして、しっかりとした味、苦み。
うまい。
そんなビールと一緒に柿の種をいただくよ。
【亀田の柿の種スーパーフレッシュ!柚子こしょう】。
期間限定モノです。
高知県馬路村産ゆずのパウダーを使用しているとか。
ぽりっ。ん、じゃっかんの苦み。
そして、柚子風味~。
塩加減は控えめに感じる。
辛さは後からピリッとくるね。
なかなかおいしいです♪

by tabiouji88pocky | 2015-03-17 21:21

【meiji Rich Orange Biscuits】

『“チョコレート”をギュッとサンド』
《明治》の【リッチ オレンジ ビスケット】をいただきます。
『一口目は、爽やかにひろがるオレンジの香りを。
 二口目は、チョコレートの濃い風味を。
 三口目は、ココアビスケットとオレンジの気品ある味わいを。』
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かじっ。
かたいっ。
うわあ~、オレンジが香る~。
なかなかやるね~。
ココアビスケットもいい感じ。
柑橘系とチョコレートはホントにいい組み合わせですね。

by tabiouji88pocky | 2015-03-16 20:23 | チョコ菓子

《タリーズ》でスイーツプレート。

《タリーズ》で一休み。
【本日のコーヒー】と【ベルギーチョコレートのケーキ】にしました。
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店員さんのおすすめに従って、
ケーキにはバニラアイスクリームをトッピング。
【ベルギーチョコレートのケーキ】は表面のチョコが硬め。
ココアスポンジのポロポロケーキ。
バニラアイスと合うね。
ふう、ひと息つけたよ。

by tabiouji88pocky | 2015-03-13 19:57 | かふぇ