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【ショコラ ブルワリー BITTER】

どんちゃん、なんだろね。この箱。
どん「SAPPORO × ROYCE'って書いてありやすよ。」
【Chocolat Brewery BITTER】…。発泡酒だって。
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『サッポロとロイズが贈る、“大人な”チョコレートのお酒。』
【ショコラ ブルワリー BITTER】をいただきますよ。
箱には2缶入っていました。
《サッポロビール》と《ロイズコンフェクト》が
コラボレーションした発泡酒ですね。
『チョコレート麦芽を一部使用し、カカオを加えた、
芳しい香りとほろ苦い味わいが特徴です。』
アルコール度数は5%。
ビールの香りとチョコレートの香りがします。
こくっ。ふは。いい香りだあ。
けっこう後味すっきりしていますよ。
うん、おいしい。これはいいですね。
これは【ビター】なのですが、【スイート】もあるはず。
【スイート】はオンラインだけの発売なのかなあ。
残念ながら【SWEET】は見かけていません。
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あれ、どんちゃん。なにやってるの?
どん「出られないっすよ~。あにき、助けてください~。」
へへへ、【ショコラ ブルワリー】は王子が独り占めだよ。てへ。

by tabiouji88pocky | 2010-01-31 21:19 | 飲み物

【五島軒ビーフカレー 中辛 ビーフシャンピニオン】

この箱、なんの箱だろ。あ、レトルトカレーだ。
なになに…『創業明治12年函館』。
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【五島軒ビーフカレー 中辛 ビーフシャンピニオン】をいただきますよ。
『牛肉とシャンピニオンを贅沢に使い、厳選したスパイスと
本格スープでじっくり煮込んだ欧風カレーです。』
あ~む~。うん、欧風ですよ。
最近のレトルトカレーはレベルが高いですねえ。
スパイシーではないです。
まろやかなビーフカレー。
マッシュルームがたっぷりです。

by tabiouji88pocky | 2010-01-30 21:03 | 食べ物

《パティスリー フィリア》の【マカロン】

《パティスリー フィリア》の【マカロン】です。
ふつうのマカロンじゃなく、バレンタインデーを睨んだ
チョコレート使いのマカロンですね。
全部で4種類ですよ。どれも一個180円です。
【ジャスミン】、【カフェ・オランジュ】、【アールグレイ】、
それと【キャラメルなんとか】…。名前わかんないです~。
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【ジャスミン】は、セミドライのアプリコットが入っています。
ジャスミンはそれほど香らないかなあ。
アプリコット以外はやわらかな食感です。
【カフェ・オランジュ】はホワイトチョコを使用しているみたいです。
表面のチョコレートとオレンジがベストマッチですよ。うまうま。
【アールグレイ】はレモン味のペーストが入っています。
柑橘系とチョコレートはほんと、よく合いますね。
【キャラメル・…】は他の3つよりマカロン自体がかため。
なかは、うん、キャラメル。ねっとり。あまいです。
ふつうのマカロンも食べたことのなかった王子、
中身のジューシーさにびっくり。
こういうものなのかな、マカロンって。
でも、表面のチョコレートがなかったら、たび、
マカロンには手をださなかったと思うよ。
あの華やかな色合いが、食べ物っぽくないように見えちゃうんだよね。
でも、世の中ではすっかりマカロンは定番ですねえ。

by tabiouji88pocky | 2010-01-29 21:56 | ケーキ

《パティスリー フィリア》

手稲区のケーキ屋さんにきました。《パティスリー フィリア》です。

∥patisserie FIGLIA パティスリー フィリア
 札幌市手稲区明日風2-3-7
 10:00~20:00(イートイン~19:00)
 水曜休 6席 駐車場あり

イートインスペースがあるので、お店で食べることにしました。
2人がけのテーブルが3つ並んでいます。
たびチョイスは【マンダリン】500円と【ヴィエノワ】400円です。
コーヒーは一杯400円で、クッキーが付いてきました。
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【マンダリン】はいくつもの層になった四角いケーキ。
リキュールが香ります。
バタークリームやミルフィーユ生地、チョコやスポンジが
複雑に重なった一品です。
ヘーゼルナッツかな?ナッツがアクセントになっています。
でも、500円って高いなあ。
【ヴィエノワ】は表面がつやつやのチョコレート。なかは生クリームたっぷり。
真ん中にナッツの入ったスポンジがすこしだけ仕込んであります。
うーん、クリーム好きのひとにはいいかも。
たびが期待したのとはちょっとちがうかな。
チョコレートがたっぷり味わえるケーキかと思っちゃった。
イートインスペースは空いていましたが、
テイクアウトのお客さんはひっきりなしでした。
ケーキの種類はけっこう豊富でしたよ。
たびは、もっとチョコレートチョコレートしたケーキが食べたかったな。
あと、シュークリームがおいしそうに見えました。

by tabiouji88pocky | 2010-01-28 21:04 | ケーキ

《麺屋 よしき》の【ガタタンラーメン】

札幌市内から小樽に入ってすぐ。左手にのぼりが見えてきます。
《麺屋 よしき》でランチたいむです。

∥麺屋 よしき
 小樽市星野町19-2
 平日 11:00~14:30 17:30~21:00
 土日祝11:00~21:00
 水曜休み 駐車場あり

こちらのお店、芦別市の名物郷土料理『ガタタン』が食べられるんです。
ほかの料理では【あんかけ焼きそば】とかもおいしそう。
でも、たびチョイスはふつうのラーメン【みそラーメン】750円と
そして【ガタタンラーメン】950円です。
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まずは【みそラーメン】をずずっ。
うん、なかなかいいかんじ。まろやかでいい香りがします。
長ネギ・メンマ・もやし・チャーシュー・玉ねぎ・麩・海苔。
チャーシューは薄切りの肩ロース肉のがのっているのですが、
これがなかなかラーメンにマッチしています。
ラーメンの邪魔をしないというか。
さてさて、いよいよ【ガタタンラーメン】をいただきましょう。
うあ、あつあつ。
白いスープの表面は具だくさん。
なかなか麺が見えません。くん。ごま油のよい香りがします。
白菜・玉ねぎ・にんじん・しいたけ・しめじ・
豚肉・イカ・ホタテ・エビ・木耳。
シャキシャキの水菜と長ネギがたっぷりのっています。
あ~む~、あちち、うん、うまうま。
いいね、ガタタン。おいしいです。あたたまります。
ていうか、麺があつあつになってる。やけどに注意ですよ。
それにしてもすごいボリューム。食べごたえありすぎです。
でも、味加減がいいのか、食べ飽きない味。
ずずっ、ずずっ。はふ。
食べた、食べた~。おいしくいただきました。

by tabiouji88pocky | 2010-01-27 21:32 | らあめん

《フォートナム&メイソン》の【チーズケーキ】

【アップルパイ】、【ルーラード】ときて、
とうとう【チーズケーキ】です。
《フォートナム&メイソン》の【チーズケーキ】1260円をいただきます。
ほんとはホールで買ったのに、写真を撮る前にカットされちゃいました。
とほほ…。
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クリームチーズを使用したチーズケーキは、ほろほろとくずれます。
味は濃厚さに欠けるかな。
底にはアーモンドを使ったビスケット生地。
アーモンドの味・食感の存在感がありすぎかも。
なぜか、食べた後、胃もたれしちゃいました。

by tabiouji88pocky | 2010-01-26 22:05 | ケーキ

《ショコラティエ・マサール》の【リーフパイ】

もらいもののリーフパイをいただきますよ。
《ショコラティエ・マサール》の【リーフパイ】です。
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どんなかなあ~。さくっ。
うわ、サクサク。表面の砂糖もほどよいです。
さくさくなのに、味わいジューシー♪
おいしいリーフパイでした。

by tabiouji88pocky | 2010-01-25 21:15 | 甘いお菓子

【シェラトンクロワッサン】と【くるみといちじく】

シェラトン札幌ホテルのベーカリーショップ
《ノースクレスト》のパンをいただきます。
ついつい定番にながれちゃうなあ。たびチョイスは
【シェラトンクロワッサン】180円と【くるみといちじく】340円です。
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【クロワッサン】をぱ~く~。
表面がほろほろとこぼれ落ちます。
そんなに油っぽくはないですね。
はじっこのサクサクがおいしいです。
【くるみといちじく】をあ~む~。
うん、ほどよいかたさ。
くるみといちじくの存在感は弱めかも。
もっと大胆に入っていてもよいのでは。

《ノースクレスト》では他にアイスクリームとか
肉まんみたいなものも売られてましたよ。。
ちょっと気になっちゃうなあ。

by tabiouji88pocky | 2010-01-24 20:51 | パン

【和ポテト 北海道じゃがバター味】

《コイケヤ》の期間限定ポテトチップスですよ。
【和ポテト 北海道じゃがバター味】をいただきます。
『こだわりの「和」の食材として人気の高い
北海道産バターを使用しました。
コクのあるバターをホクホクのじゃがいもにかけた様な
贅沢な味わいに仕上げました。』
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ぱりっ、ぱりっ。
ふむ。塩、そして乳製品の風味。
バターっちゃ、バターかな。
よくよく噛んでいると、じゅわっと濃いぽてちてたです。

by tabiouji88pocky | 2010-01-23 21:59 | ポテトチップ 

《しゅうくりいむ工房 梅屋》の【カフェシュー】

淡い茶色の表面。
《しゅうくりいむ工房 梅屋》の【カフェシュー】158円です。
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ぱくっ。
なかのクリームも淡い茶色。
コーヒー味は弱いかな。もうすこしコーヒーしててもいい気がします。
でも、これはこれで、軽くていいかな。

by tabiouji88pocky | 2010-01-22 22:00 | ケーキ