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【パンキー・薫るバニラ / ホイップミルク】

『2度焼きパンがシャリッ!!』
【明治 パンキー・薫るバニラ】と
【パンキー・ホイップミルク】です。
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まずは【薫るバニラ】を食べてみましょう。
表面はビターチョコレートで、なかには2度焼きパンと
なめらかホワイトチョコレートが入っているとか。
ぱくっ。ん、あま~い。
あんまりシャリッとしてないなあ。
とにかく甘~い。
んじゃ、【ホイップミルク】。
なかは2度焼きパンとなめらかチョコレートだって。
ぱくっ。ふむ。【薫るバニラ】よりは甘くない。
こっちのがいいかも。
いまいちインパクトにかけるチョコ菓子だね~。
もっとシャリシャリして欲しい【パンキー】でした。

by tabiouji88pocky | 2008-02-29 20:30 | チョコ菓子

【堅あげポテト ゆずこしょう味】

噛むほどうまい!堅あげポテトの期間限定品、
【カルビー 堅あげポテト ゆずこしょう味】をいただきます。
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馬路村(うまじむら)産ゆず100%使用だって。
『ギュッ じゃがいもの味わい!フワッとゆずの香り
ピリピリッと唐辛子の辛味』かあ。
さてさて、いただきましょう。
ぱりっ、ぱりっ。ん、あ~。
これ、まさに、よく瓶詰めとかで売ってる
ペーストになった“ゆずこしょう”の味だよ。
ゆずの香り、ピリッとした唐辛子。
うーん、ゆずこしょうの味が強すぎて、
じゃがいもの味が死んじゃってるかも。
悪くはないんだけれど、以前に食べたノーマルぽてちてたの
ゆず系チップスのが良かったかなあ。
とはいえ、話題性が高くて、売れ行き好調みたいですけど。
【堅あげ】の歯ごたえというインパクトには、
シンプルな味つけがいちばんのようです。

by tabiouji88pocky | 2008-02-28 20:51 | ポテトチップ 

《豆蔵珈房 宮田屋 大麻店》

たまにはカフェでくつろがなくちゃ。
たび王子がやってきたのは《宮田屋》さんです。
∥宮田屋 大麻店
 江別市大麻桜木町21番地3
 10:00~0:00  駐車場有り

雰囲気のある二階建ての一軒家。
たびは2階のテーブル席に落ち着きました。
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お、ケーキがありますね。単品で380円、飲み物とセットで350円です。
《スウィートレディージェーン》のケーキらしいです。
《スウィートレディージェーン》は
《サッポロファクトリー》と、その近くに店舗がありますね。
んじゃ、【ミシガンチェリーのタルト】をいただきましょう。
コーヒーは【スペシャルブレンドB】450円と
【マンデリン】500円にしました。
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【ミシガンチェリーのタルト】は軽い酸味。
なかなかやさしい口当たり。
なんだろ。気分がほんかします。
コーヒーにマッチする甘さだし、お店の雰囲気がいいからね。
【スペシャルブレンドB】は深煎りのコーヒー。
バランスのよい苦みです。
【マンデリン】はちょっとローストの加減がよくないかな。
へんな苦さが加わって、ちょっとキツい味。
《宮田屋》は東苗穂店にいったことがあるけれど、
東苗穂のコーヒーは、すこし薄かった気がしたよ。
大麻店のほうは、しっかりとした味でした。
まあ、コーヒーは日により、人により、
大きく違うこともあるのかな。
大麻の宮田屋さんが、けっこう気に入ったたびです。
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by tabiouji88pocky | 2008-02-27 20:18 | かふぇ

【佐々木夫妻の仁義'S パン】と【マダム幸子のもっちりチーズ】

スーパーでパンを購入しました。
ひとつはテレビドラマ『佐々木夫妻の仁義なき戦い』に
ちなんで作られた、【佐々木夫妻の仁義'S パン】
『タマゴとツナポテトのハートパン』です。
ちなみに《ヤマザキ製パン》ですよ。
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ハートの形の半分ずつが、タマゴのパンとツナポテトのパン。
うん、けっこういいかも。ふむふむ。
2つの味を楽しめるのでお得感あり。

もうひとつのパンは北海道の人にはおなじみの料理の先生、
星澤幸子先生がプロデュースした《日糧》のパン
【マダム幸子のもっちりチーズ】。
『北海道産の小麦を使った、かみしめる程に味わいのある生地に
カマンベール風味のこくのあるクリームを包んでいます。』
ふむ。ぱくっ。お、素朴だけれどけっこうしっかりした生地。
甘くない白いチーズクリーム。
なかなかいい感じ。意外と出来が良かったよ。うん。

by tabiouji88pocky | 2008-02-26 22:02 | パン

《手打そば わか竹》

野幌にある、手打ちのお蕎麦を食べられるお店を訪ねました。
∥手打そば わか竹
 江別市野幌末広町1-6
 11:00~15:30 (なくなり次第終了)
 月曜休(祝日の場合は翌日休)・第三火曜休
 お正月・9月第一週の月~金休

こちらのお店はメニューが豊富。さらに、
蕎麦の種類を選べますよ。
藪そば・更科そば・生粉打ちそばがあります。
例えばメニューには
鴨せいろ 藪そば 840円 更科そば 945円 
とあり、生粉打ちは藪そばの値段に+263円で食べられる
というかたちです。
ちなみに、藪そばは、殻を除いたそばの実を
甘皮ごと挽いたそば粉を使用しています。茶色の二八そばです。
更科そばは実の中心のみを使ったそば粉からつくる
白い細打ちの二八そば。
生粉打ちは甘皮を除いた実を挽いたそば粉の十割そば。
淡い緑色の極細打ちです。
なにを食べるか、とっても迷っちゃいました。
たびチョイスは【鴨南蛮 生粉打ち】840円+263円と
【かもせいろ 更科】945円です。
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【鴨南蛮】は、つゆにほどよい甘みがあります。
生粉打ち麺は、むっちりした食感もあるかと思いきや、
繊細でほどけるような麺。
【鴨せいろ】は、つゆがキリッと辛いです。
わさびが添えられていたのですが、更科によく合いますね。
ずるっ、ずるっ。
うん。うまうま。
更科も生粉打ちも、たびには、お上品過ぎかな?
藪そばも食べてみたくなりました。
バリエーションが豊富で楽しいなあ。
でも、ついつい“鴨”をチョイスしてしまうたびです。

by tabiouji88pocky | 2008-02-25 19:32 | 蕎麦・うどん

《CREAM TEA》のスコーン


たび王子はスコーンを買いにやってきました。
普通の一軒家にイギリスの国旗がはためいています。
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《クリームティー》というお店です。

∥イギリススコーンと紅茶のお店 クリームティー
 札幌市東区北8条5丁目18-23
 11:00~18:00(完売終了)
 焼き上がり時刻 11時・13時・15時
 定休日 日・月・火
 ※3月1日(土)から営業時間変更で
 10:00~12:00 15:00~18:00
 焼き上がり時刻 10時・15時・17時
 になるそうです。
イートインはなく販売だけなのですが、
購入するためには、靴を脱いであがります。
何種類かありますね。かぼちゃとか紅茶とかジンジャーとか。
たびチョイスは【プレーン】290円と
今月限定の【ショコラオランジュ】330円です。

さあ、スコーンを食べよう。
あれ?
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スコーン♪スコーン♪コイケヤスコーン♪
スコーン♪スコーン♪コイケヤスコーン♪
カリッと、サクッと、おいしいスコーン♪
かりっ、さくっ、じゅわ♪
うん、和風バーベキュー味、おいしいなあ。
コーンスナックの香ばしい、なつかしいような味。
醤油ベースのバーベキューソースがいい感じです。
って、そのお菓子じゃないよ!
たびが今日食べるのはイギリススコーンなの!

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さて、本当のスコーンの食べ方は、温めたスコーンを
横半分に割り、クロテッドクリームという
ジャージ-牛のミルクから作るイギリスのクリームと
ジャムをたっぷりのせて食べるみたいですが、
たびは温めただけで、そのまま食べてみます。
いただきま~す。あ~む~。さく。ふわ。
大きなスコーンです。うん。そのままでもおいしいなあ。
甘さはかなり控えめ。ジャムをのせて食べるものですからね。
すごいボリュームだなあ。
クリームとジャムで食べたら、すごい総カロリー量になっちゃう。
【ショコラオランジュ】は生地の粉にココアパウダーを
少し混ぜたものみたいで、淡いココア色のスコーンです。
チョコレート風味は弱いですね。
オレンジピールが入っていて、アクセントになっていますよ。
うん。うまうま。
たびもビンボーさんじゃなかったら、
クロテッドクリームとジャムと紅茶で
優雅なクリームティータイムを過ごしたいです~。
ごちそうさまでした。

by tabiouji88pocky | 2008-02-24 19:44 | お店

【ベルギーチョコレートアイスバー】と【ベルギーチョコ チョコチップ入りアイス】

セブンイレブンでアイス菓子をゲト。
ベルギーチョコレートを使用したアイスです。
【ベルギーチョコレート アイスバー】105円と
【ベルギーチョコ チョコチップ入りアイス】180円。
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【アイスバー】は福岡のロイヤル食品の製造だそうです。
なんだろ。ずっしり重いなあ。
ぱくっ。あれ、やわらかい。
カチカチのアイスバーじゃないんだ。
チョコレートコーティングがないのは、すこしさみしい。
洋酒が入っているみたいです。
うーん、アイスバーは夏向きですかね。
んじゃ【チョコチップ入りアイス】をいただきます。
ぱく。ぺろ。ビターだね。
チョコチップがけっこう入ってるよ。
製造は富士乳業。
値段の割に、品のある味わい、かな。
たびはチョコチップ入りアイスのが好みだったよ。

by tabiouji88pocky | 2008-02-23 19:49 | アイス・ソフトクリーム

《森のくまさん》のパン&《サングリア》のTAICHIのカレーパン

しばらく前に札幌三越の
《北海道味覚めぐり》でパンを購入しました。
まずは標茶町のビストロカフェ《サングリア》の
【TAICHIのカレーパン】です。
焼きと揚げ、さらに味はビーフとチーズ、で4種類ありましたが、
たびチョイスは【揚げカレーパン(ビーフ)】271円にしました。
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揚げる時にパン粉とかの衣をつけていないみたい。
生地はちょっと変わってる。むちっとしたような感じ。
ボリュームあるなあ。
中身はマイルドカレー。牛肉は煮くずれて繊維状になってます。
味にもうすこしパンチがほしいな。

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では《森のくまさん》のパンを食べてみましょう。
【ジャーマンポテト】168円。
マヨネーズ味のコロコロじゃがいも、さらにゴ-ダチーズ。
いいねえ。ほどよく、でも、しっかり味がついてる。
これ、なかなかおいしいぞ。
【クルミフランス】168円。素朴なみため。
ぱく。意外にしっかりした生地。
シンプルでじんわりとおいしい。小麦の旨さが出ています。
《森のくまさん》。なかなか気になるお店です。

by tabiouji88pocky | 2008-02-22 20:33 | パン

《メゾン・フェルベール》の【ショコラアソート“虹”】

《サロン・デュ・ショコラ》に出店していた
《メゾン・フェルベール》の
【ショコラアソート“虹”4個入り】です。
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クリスティーヌ・フェルベールには
“コンフィチュールの妖精”というキャッチコピーがついています。
会場にはコンフィチュールの瓶詰めが、たくさんありました。
さて、【ショコラアソート“虹”】。
赤・黄・緑・青の4種類。
『幸福のシンボルである虹をショコラで表現』
『色からイメージしたテイストを追求』…だって。
すべて中身はガナッシュ(チョコに生クリームを加えた
クリームチョコレート)です。
【赤】はAudace。“大胆さ”がテーマ。
木イチゴと唐辛子が入っています。
甘酸っぱくフルーティー。
【緑】はJardin secret 秘密の庭。
ミントが使われているのかな。
シンプルなガナッシュ。甘さ控えめ。
ごくわずかにミントを感じる程度。
さわやかな味わいです。
【黄】はEclat 輝き。
黄色と緑のレモンを使用しているみたい。
チョコレートはビターな香り。ぱく。
あ~レモン。でも、あまり酸味はないなあ。
ガナッシュが甘いよ。
【青】はVolupte よろこび。
紅茶のアールグレイを使っています。
明るくパッと華やかな味わい。
品良くアールグレイの香り。
甘さはしっかりついています。
ふむ。繊細で奥深いチョコレートですよ。
…チョコレートって、どうやって食べるのが正解なのかな。
真剣に味わうのも、なかなかたいへんです。

by tabiouji88pocky | 2008-02-21 20:22 | チョコ

《Smile Kitchen》のパン

地下鉄東西線ひばりが丘駅の近くにある
パン屋さんにやってきました。
黄色い建物の一階にある《スマイル・キッチン》です。

∥Smile Kitchen 
 札幌市厚別区厚別中央1条3丁目1-27
 9:00~20:00 (日・祝~19:00) 
 月曜休、不定休あり

たびチョイスは【パン・オ・レザン ハーフ】210円と
【ボロネーゼ】157円です。
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どちらも生地がやわらかいですね。
【ボロネーゼ】はソーセージとミートソースのパン。
こちらのパン屋さんは、
やわらかいパンがお好きなかたに向いていますね。
生地の口あたりが、いまいちたびの好みと違うかな。
プリンパンとかいうのが人気のようなので、
甘いパンを食べたいときに、
菓子パン系を購入するのがベストなのかも知れません。ふむ。

by tabiouji88pocky | 2008-02-20 20:02 | パン