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江別市大麻《BIG FOREST》

江別にあるカフェ《ビッグフォレスト》にやってきました。

∥LOG HOUSE cafe restaurant BIG FOREST
 北海道江別市大麻桜木町21-14 厚別通り沿い
 10:00~23:00 年中無休
 駐車場あり 喫煙可

たびチョイスは【自家製シフォンケーキ】300円、
コーヒーの【ストロング】470円、
【チョコレートケーキセット】620円です。
セットのドリンクはコーヒーかレモンティーから選べます。
たびはコーヒーにしました。
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本日の【シフォンケーキ】は薄茶色。
キメは粗めの生地ですが、ふわふわ。
バニラアイスに生クリーム、チョコレートソースにブルーベリー。
ボリュームたっぷりでうれしいです。
【ストロング】は『濃いですが、後味はすっきりしています。』とのこと。
こく。ん、なかなかおいしいですよ。
なんでもこちらのお店のコーヒーはダッチコーヒーだとか。
水でゆっくり7~8時間かけて落としたコーヒーを
冷蔵庫で一晩寝かせるそうです。

【チョコレートケーキ】。皿にはオリジナルのチョコソースが。
ベリーのかけらも入っています。
苦味のような渋みのような味わいのあるチョコソース。ユニークです。

ウッディな空間でゆったり時間を過ごせるカフェですよ。
食事メニューもあります。
たびが気になったのは【ラムステーキ】1200円。
らむ…。すてーき…。すてき…。
食べてみたいです。

by tabiouji88pocky | 2009-12-15 21:51 | かふぇ