たび王子の愛されっこターン:かふぇ

• 札幌《CAFE de NORD》で【カメルーン】
  [ 2012-05-24 22:28 ]
• 《カフェ・ラ・バスティーユ》２回目。
  [ 2012-05-08 21:56 ]
• 《KO:HI:KAN》の【アルゼンティーナ】
  [ 2012-04-30 22:25 ]
• 《カフェ ソラーレ》でフェットチーネ
  [ 2012-04-14 21:19 ]
• 《宮越屋珈琲》でホワイトチョコのかかったケーキ。
  [ 2012-04-01 21:29 ]
• 岩田珈琲店、新たなる旅立ち。
  [ 2012-03-25 20:25 ]
• 《COFFEE PLAZA COZY CORNER》
  [ 2012-03-23 22:28 ]
• 《カフェ・ソラーレ》の【ゴロッと焼きりんごパイ】
  [ 2012-03-15 22:33 ]
• 《宮越屋珈琲》で【三角すいのケーキ】
  [ 2012-03-09 20:55 ]
• 《CAFE OLD TIMES》の【小倉パイ】
  [ 2012-02-29 22:01 ]

札幌駅からちょっと行ったところにある
《北海道ビル》（北２西４）の地下一階、
《カフェ・ド・ノール》でひとやすみしまあす。
たびチョイスはテストコーヒーの【カメルーン】500円と
【マンデリン】600円ですよ。

【カメルーン】をコクっ。あちちちちっ。あっつい。
ふむ。酸味があってサラッとした感じ。
なにか豆っっていう香ばしさもある。
じゃあ、マンデリンをコクっ。ん！うま。
濃く、マンデリンらしい香りで、かつ、いやらしさがなく、これはおいしい。
苦みも心地よい程度。いいですね。本当においしいです。
満足、満足♪

札幌は大通、裏通りのビルの１階にひっそりとたたずむカフェ。
《カフェ・ラ・バスティーユ》にきました。
たびチョイスは【マンデリン】800円、【ケアブレンド】520円、
【ガトーショコラ】500円です。
ただし、この日は本日のケーキが【ガトーショコラ】だったので、
セット価格となりケーキ＋ブレンドは850円でした。


【マンデリン】をこくっ。ん、酸味。
マンデリンのクセはあるものの、酸味が強いような。
【ケアブレンド】をこくっ。うん、バランスいいね。
苦味のブレンドですよ。おいしいです。
【ガトーショコラ】をあ～む～。
うあ、しっとり、ねっとり。
表面は焼けているのでポロポロなんだけど、
全体はねっとり濃いチョコレート。
うん、チョコレート食べたぞっ、という満足感があるケーキでした。

《KO:HI:KAN》でひと休み。
たびチョイスは【炭火珈琲】450円と
【エルサルバドル アルゼンティーナ農園】500円です。

まずは【炭火珈琲】をこくっ。
豊かな深い味わい。いいね♪
では、【エルサルバドル アルゼンティーナ農園】をいただいてみます。
『トーストやアーモンドのように甘く香ばしい香りと
エルサルバドル特有のオレンジのような上品な酸味』だって。
こくっ。お、酸味が心地よい。
フルーティーな感じがある。
飲みやすくておいしいよ。
こちらのコーヒーは期間限定のスペシャルティコーヒー。
5月31日までの取り扱いです。

《カフェ ソラーレ》でパスタをいただきました。
【そら豆とベーコンのバジルスパゲティ】780円と
【海老と菜の花のタラコクリーム 生フェットチーネ】800円です。

【そら豆とベーコンのバジルスパゲティ】をちゅる。
ん、胡椒かな？ときおりスパイシー。
でも、そら豆自体はどこか味気ない。
ベビーリーフみたいのがいっぱいでいいね。
【海老と菜の花のタラコクリーム】をちゅる。
フェットチーネは厚みもあって、もっちもち。
よく混ぜないとタラコクリームが絡んでるところと
絡んでないところがある。
味付けは重たくないけれど、パスタの弾力があるので
お腹いっぱいになりますよ。

《宮越屋珈琲》に来ました。
たびチョイスは【ケーキセット】900円と【マンデリン】600円です。
【ケーキセット】のドリンクは【フレンチ】。

こくっ。深みほどほどでやさしい仕上がり。
ケーキはシャルロットみたいな形。
ビスキュイのようなスポンジのようなものをまとったケーキです。
中身はカスタード系のクリームムースかな？
ホワイトチョコを削ったものと生クリームが飾られていますよ。
【マンデリン】はマンデリンらしい風味と苦み。おいしかったです。

《岩田珈琲店》が札幌のお店を閉店して、
山口県祝島へ転居、『島の珈琲豆屋』になるそうです。
通販の形で営業を続けるみたいですよ。
札幌を離れ、遠く山口県へ。さびしいです～。
でも、祝島、あたたかくて素敵な島みたいです。
現在のカフェは3月いっぱいで閉店だそうで、
たびも閉まっちゃう前に行ってきました。
たびチョイスは【桜ブレンド】400円と【マンデリン】400円です。
かわいいクッキーがついてきましたよ。

どちらのコーヒーも似たような感じのテイスト。
ちょっと軽すぎの仕上がりだったかな。

《岩田珈琲店》のみなさま、祝島でもおいしい珈琲豆を
煎り続けてくださいね。

札幌駅の地下直結のビルひ入っている喫茶店です。
《コージーコーナー》でひとやすみしますよ。
ちょっと年齢層高めの方々で賑わう店内。
たびチョイスは【ケーキセット ガトーショコラ】800円と
【マンデリン】600円です。
【ケーキセット】の飲み物は【オリジナルブレンド】にしました。


こくっ。ん、多少渋みがあるかな。
比較的苦み中心のブレンド。
【ガトーショコラ】は苦甘い。
チョコレートソースがかかっています。
ホイップクリームをつけて食べるのがおいしいかな。
【マンデリン】は確かにマンデリンのクセがありますね。
オリジナルブレンドよりは少し濃いかも。

昔ながらの喫茶店です。
こういう空間、需要が高いですよ。

《カフェ・ソラーレ》にきました。
たびチョイスは【ソラーレブレンドコーヒー】230円と
【ゴロッと焼きりんごパイ】380円です。

【焼きりんごパイ】をあ～む～。
パイが薄いなあ。
りんごはほどよいかたさ。
底のパイの上にはスポンジみたいのがある。
うーん。パイとうたっているからにはパイをたっぷり食べさせてよ～。

《宮越屋珈琲》にきました。
たびチョイスは【カントリー】500円と【ケーキセット】900円です。

【カントリー】をこくっ。
うん、苦い、ちと渋い。でも、おいしい。
【ケーキセット】の飲み物は【フレンチ】。
ん、苦～い。深～い。
ケーキはチョコレートケーキなのですが、
三角すいのかたちですよ。
薄いチョコレートコーティングのなかはチョコムース。
真ん中あたりに黄色っぽい果肉が入ってる。
なんだろ。アプリコット？
底にはちょっとスポンジ。
それとなんだかクリスピーな食感。
小ぶりなケーキで少しお高くついちゃったかなあ。

江別市にやってきました。
こちらのお店は２回目。
《北海道鳥濱珈琲館 CAFE OLD TIMES》です。
たびチョイスは【トラジャ】600円と
【フレンチ 深入り】500円と【小倉パイ】300円ですよ。

【トラジャ】はインドネシア産のコーヒー。
こくっ。うん、すばらしいバランス。
苦み、甘み、まろやかさ。いいですね。おいしい♪
【フレンチ】をこくっ。
軽く酸味も感じるけれど、深いコーヒーですよ。
【小倉パイ】をあ～む～。
サクサクパイのなかに甘さそこそこの餡。
パイがパラパラ飛び散るなあ。
食べにくいけれど、なかなかおいしいよ。